Mat och dryck

Mat från hjärtat lagat av råvaror som finns nära och lokalt. Tack vare ett bra samarbete med traktens bönder blir vi extra stolta att vårt engagemang för rena smaker och vår passion för såväl mat som dryck har uppmärksammats och belönats från både Munskänkarna och White Guide.

I restaurangen finns även möjligheten att handla våra egenproducerade produkter som exempelvis vinäger, rökt salt och kryddmixar.

Under säsong hämtar vi grönsaker och örter från våra fantastiska trädgårdsmästare på Gröna Källan i Älvkarleby och från egen odling på restaurangens tak!

O.B.S Tid för avhämtning är Fre – Lör FRÅN kl 17.00
Vid förbeställning online, Avmarkera rutan för “snarast tid” och välj dag/tid mellan kl 17-20